じわじわ殺されない講義8 間違えないためには歴史と仕組みを考察すること

人間は色々と間違いを起こします。

学問や科学の世界はまさにこの間違いの歴史と言っても過言ではありません。

ところが自然というのは間違いをおこさないのです。
自然を観察して「間違い」と感じる時は学問や科学が間違っています。
宇宙の構造と地球の構造とその中の自然の構造や人間の構造は全てフラクタルな関係です。だとすると本来は不要なものは無く、全て役割があるという考え方ができます。

今日の講義の中にも【悪玉】とされる微生物が登場しますが、それを悪としたのは人間の驕った考えからです。微生物との共生（共棲・協生・響生）は次回以降の講義で詳しく出てきますが、色々と考えてほしいと思います。

さて、間違いを正そうとしていた方がまた一人お亡くなりになりました。

医学博士の安保徹先生ですが、何度かお話をさせていただいた事があります。
存命中は多数の公演や執筆活動などでとても忙しく活動されていました。

尊敬する先生ではありましたが、長生きはしない人だろうなあと感じていました。
講演会等であちこち動き回るとどうしても食生活も睡眠もリズムが乱れます。懇親会等が続くとどうしても変なものを食べざるを得ませんしね。打ち合わせなどが続くと得体の知れない似非コーヒーを飲みすぎますしね。
この先生はコーヒーにバンバン砂糖を入れていました。アレ？と思ったのが強く印象に残ります。先生曰く「多少は良いんだよ。悪いものも食べよう」とのことでした。
僕もその意見は賛同しています。全てを排除などできませんからね。ただし、ツボを外すと駄目なんだと今回の一件で強く感じました。

コーヒー一つとっても、余程拘ったコーヒーショップでない限りは気をつけなければなりません。特にアイスコーヒーには要注意です。お店でドリップしているならば大体はOKなんですが、ペットボトルなどから注いでいるお店のアイスコーヒーは避けたほうが良いです。サンマルクなどのアイスコーヒーはまさにそれです。味覚が鋭敏な方はサンマルクのアイスコーヒーは一口で見抜けますよ。

あれはリン酸塩を使っています。リン酸塩を加えて抽出すると三倍の量ができますからね。
リン酸塩と糖分は良くない組み合わせです。コーヒーシロップはHFCSやアスパルテームですからね。これらとリン酸塩を一緒に取ると血管がボロボロになります。そこにコーヒー用の偽ミルク（植物油・香料・乳化剤・保存料・色素）など入れると完全に毒です。ゆっくり殺す猛毒です。

この画像はひび割れたホースです。ホースは外側から劣化する場合がほとんどですが、我々の血管は内側から傷んでいきます。

血管は我々の臓器のなかで最も大きく最も長く最も重たい臓器です。
血管のことを臓器と表現するお医者さんや科学者はほとんどいませんが、血管は間違いなく臓器です（笑）総延長は地球2週分もあると言われます。（4周という説もある）いずれにせよ考えられないほど長いのです。

そこまで長い血管ですから、内側を常に修復する仕組みを持っています。また、何らかの障害で詰まり、血液が運ばれない状態の箇所ができると、飢餓状態の細胞から血管を新生させろというリクエストがでて、そこに向かって新たな血管が伸びていきます。
（癌はこの血管新生の仕組みが乗っ取られて増殖していきます）

生命の仕組みはそこまで巧みに設計されています。

ところがリン酸塩やその他の悪糖や人工食用油脂によってバグ発生すると、血管内壁にコレステロールが詰まり石灰化するという現象が起きます。

安保徹先生の死因は【大動脈解離】だそうです。
死因を聞いた時に『ああ、やっぱりか…』と悲しくなりました。

ビデオ内でも触れていますが、この時期（寒い時）死因として増えるのが大動脈解離です。血管内を石灰化させないためには食性にあった良質の脂質をしっかり食べて変な化学物質を極力取らないことと糖質に依存しないことです。

ビデオ内では小澤博樹先生（マクロビ推進者）のコラムを引用して僕の意見を述べました。
無防備にこういった意見を読むと「ああ、そうか、なるほどなあ」となってしまいます。やはり【何故だろう】と考えていかなければなりません。穀物主体の食性で尚且つ菜食であれば人類は氷河期を乗り越える事ができなかったはずなんです。凍った木の皮や木の根をかじっても消化できるトナカイのような消化器官や酵素があればそれも可能かも知れません。全てが凍てつき種子や若草はありませんからね。

ただし、彼らの言うことにも一理あります。氷河期以前はかなり温暖な期間があり、フルーツなどがふんだんにあった時期やそういう地域もあり、僕達のご先祖さまは喜んで食べていたはずなんですね。ただし、その頃のフルーツは今のような栽培種ではありませんし、糖度もとても低かったと推察できます。味としてはナツメ・クコ・ユスラウメや野いちごのようなものから甘くないバナナやパパイヤなどを想像すると近いと思います。

: 野苺

: ナツメ

: クコ

: ユスラウメ

何れにせよ我々のご先祖様達は地域ごと種族ごとに色々なものを食べて来たのだと思いますが、虫歯という観点から見るとフルーツを食べたとしても一時的であり、食性の主体は小動物であったことが推察されます。貝塚から出土される小動物の骨や石のナイフや矢じりなどからもそれが裏付けされていますね。貝塚の語源は貝が堆積して化石化していることから来ていますが、当初は貝が生息した場所がそのまま化石化したと考えられましたが、石器や土器や小動物の骨片が一緒に出土されたことにより人類の生息跡として考えられるようになりました。
貝塚からは貝殻や小動物の骨以外にも椎の実（どんぐりの仲間）やクリや梅や桃の古来種などの種子も出てきています。

肉食か菜食かの議論はさておき、自然のものを頂くことが大切なんだと思いますね。
人間の浅知恵で化学物質を加えて見た目や味を調整する命の無い似非食品には重々気をつける必要があります。

ビデオ内ではフッ素の件をさらっとしかお話しませんでした。

ヒントを幾つか書いておきますから、興味があれば調べてみてください。

ヒントキーワード（それぞれのキーワードとフッ素を複合的にあわせて検索）

ウラン235、ウラン238、歴史、フッ化物、安全、毒、メーカー…など

僕が出した結論は、フッ素及びフッ化物を日常生活から排除することです。調理器具や歯磨き粉などです。
そして最も苦心するのが、小学校での歯科検診や歯磨き週間などの対策です。歯磨き週間では学校に歯ブラシなどを持って行き、子どもたち皆で歯磨きをします。
地域によっては学校医や歯科衛生士がきて歯磨き指導をするところもあるようです。文科省と各教育委員会主導のこれらの取り組みの出口は子供の歯にフッ化物を塗ることですし、フッ化物でのうがいの習慣などです。
フッ素排除と結論を出した僕は、なんとしても子供を守らなきゃなりません。

参考
http://members.jcom.home.ne.jp/emura/newpage.2.htm

http://members.jcom.home.ne.jp/emura/newpage.1.htm

行政や教育を巻き込んだフッ素ですが、事は更に重大です。
今の政治を司るアホ達が水道民営化を進めています。これが進むと水道水にまでフッ素が入り込んできます。
アメリカでは水道水はすでにケミカル水です。
2013年にはすでにこの方針は決まっています。

（2013年4月19日）

色々と難しいことをお伝えしていますが、要点は簡単です。僕が言っている事が的を得ていると感じたならば、貴方もすぐにはじめてください。

フッ素やフッ化物を排除してください。
※温泉にフッ化物が含まれますが、人工フッ化物とは性質が全く異なることは言うまでもありません。
人間の食性を考えて自然なものを食べる
人工的な化合物でできた似非食品や似非飲料に注意する。
コーヒー飲料（すでに抽出して売っているもの）は遠ざける。（リン酸塩抽出、書かれていなくとも使われていますよ）
質の良い脂質を摂取するように心がける

すでに血管が固くなっている事が心配な人や、コレステロール低下薬が処方されている方、血圧降下薬が処方されている方は

食事内容を見直し、生活リズムを正す。
キッチンからフッ化物を排除する
鍋やフライパンだけでなく、シリコンヘラやボウルなどにもフッ化物が使われています。炊飯器の内釜も大概はフッ素加工です。
日常に適度な運動を取り入れる。
朝風呂は絶対に入らない。
多くの人が朝風呂でぽっくり逝きます。血圧が安定していないときに風呂に入って急激に血圧や血流量の変化があると血管が耐えられないのです。
違う病院に変更することを本気で検討する。
脂質や血圧のことをよく学んでいる先生を探すことです。安易に血圧降下剤やコレステロールの薬を処方するところは要注意です。
減薬相談や断薬相談のできるところにしましょう。

ビデオ内で出てきたもの

オマケの講義　放し飼い地鶏のプルプルスープ

ビデオ内で言っていますが、とにかく酸化させない事を意識してくださいね。
それから、塩を振って一晩放置してから洗う理由は、余計な自由水を取り去る工夫です。ビデオ内で言っている干すやり方も同じです。以前から言っているとおり、料理とは自由水のコントロールが重要なんです。このことは栄養士もコックも理解できていません。知っているのはここのメンバーくらいですよ。

圧力鍋を持っていない方は酸化させない調理の為に一つ持つことをおすすめします。
アルミではなくステンレスのものを購入しましょう。一生使う事を考えて出費をセーブしましょうね。また、アルミは溶けると猛毒です。空焚き一発で毒素が溶け出てきます。ステンレスは通常使用温度ではまず溶けません。

※アマゾン検索結果を載せている理由
アマゾンで買えと言う意味ではありませんよ！
一つにはアマゾンマーケットプレイスの規約で出品者に最安値である事を条件としていますので、大体の目安となる点です。楽天やヤフーやその他のショップで買うのも良いですし、地元の量販店で買うのも良いのです。
上手に買い物する際に、手っ取り早く大体の相場感を見る為に載せています。色々比べて吟味してくださいね。勿論納得して買うならばそのまま買い物かごに入れれば良いのです。

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